【ベトナムで経験を生かす】統括料理長

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ヘッドハンター・人材紹介会社

販売・サービス系（店長・店舗管理含む）
掲載開始日：2025/11/11

ベトナム法人の調理責任者として担当店舗運営管理、さまざまなメニューの開発も担って頂きます。その為好奇心高く、さまざまなジャンルの料理にトライできる人材を希望します。これまでの飲食経験を活かして、海外で自身が発信者として日本・大阪の良さを海外に伝えまませんか？皆様からのご応募お待ちしております！

▮当社で働く魅力はここ:
1. 日本・大阪の良さを海外へ伝えることができます。
2. ベトナムでローカル市場を相手のビジネス経験を積むことができます。
3. 長期休暇取得可能！有給の範囲であれば日本への一時帰国などで長期のお休みをも可能です。

▮具体的には:
・担当店舗運営管理（原価管理など）
・メニューの企画、作成（ローカルのお客様に指示されるような商品開発）
・食材コスト、人件費の予算管理
・在庫の管理、コントロール
・お客様の評価から、顧客満足度と商品クオリティをモニタリング

募集内容

会社名	PERSOLKELLY VIETNAM COMPANY LIMITED
職種	販売・サービス系（店長・店舗管理含む）
業種	飲食・美容・医療・BPO・他サービス
勤務地	ホーチミン・ベトナム南部
勤務時間	要確認
雇用・契約形態	正社員
想定年収	能力と経験に基づく
給与についての説明	▮Salary Range：3,000～3500USD 程度・Rest Periods：あり・Trial Period：2 か月試用期間中の給与：85％（手当は満額支給）・Annual Leave：12 days 　有給の範囲であれば長期休暇も取得可能・Insurance：　社会保険　民間海外医療保険：あり（試用期間後支給） ▮Other Benefits（手当）：・ビザサポート：あり・電話手当・通勤手当：給与に含みます・その他：食事 1 日 1 食支給
採用企業の説明

応募情報

応募条件	▮DESIRED SKILLS AND EXPERIENCE: ・学歴：不問・語学：英語日常会話程度・経験：飲食業界での勤務経験５年以上（経験ジャンル不問）※ビザ要件・資格：調理師免許保持者・その他：Word/Excel/PowerPoint などを簡単なレベルで使える方 ※学歴が大卒以上の方は調理師免許がない場合でも飲食業界で経験３年以上の方は応募可能（ビザ要件） ▮求める人物像：・明るく社交的な方・料理が好きな方 ※調理部門運営管理者として業務に従事していただくポジションのため、さまざまなメニューの開発も担って頂きます。その為好奇心高く、さまざまなジャンルの料理にトライできる人材を希望します。 ▮次のような方のご応募歓迎です：・企業運営のプランニングと管理ができる方・海外での勤務経験がある方
一次面接の種類	通常面接
休日についての説明	要確認
通勤・アクセス

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企業情報

会社名（英語）	PERSOLKELLY VIETNAM COMPANY LIMITED
会社名（日本語orベトナム語）
住所	【Ho Chi Minh】 18th Floor, SONATUS, 15 Le Thanh Ton Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City 【Hanoi】 10th Floor, Lotte Center Hanoi, 54 Lieu Giai Street, Ba Dinh District,Hanoi
代表者名	石川堅登
設立年月	2016年01月
従業員数	200
業種	人材・HR
資本金
事業内容	投資管理コンサル、ビジネスコンサル、企業管理コンサル、IT情報管理システム開発、人材情報コンサル、人材推薦、人材雇用、労務輸出（労務派遣）など
会社ショートアピール	PERSOLKELLY VIETNAMは、2012年の設立以来、ホーチミンとハノイにおける幅広い企業ネットワークを築き上げてきました。経験豊富なコンサルタントが、あなたのキャリアアップを全面的にサポート。日本人スタッフ常駐による安心のサポート体制で、就業後も安心です。ベトナムでの新しいキャリアの一歩を、私たちと共に踏み出しましょう。あなたの夢の実現を、PERSOLKELLY VIETNAMが全力で支援します。許可番号　＝　7020-86504