【2027新卒】NHÂN VIÊN TỔNG HỢP/ỨNG VIÊN CỬA HÀNG TRƯỞNG <JLPT N2+>
販売・サービス系（店長・店舗管理含む）
Đây là công việc mang lại nụ cười và những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, ấm cúng cho khách hàng thông qua dịch vụ ăn uống.
Bạn sẽ được phân bổ về làm việc tại một trong các chuỗi nhà hàng gia đình (chuyên bò bít tết, lẩu shabu-shabu...) thuộc tập đoàn. Ban đầu, bạn sẽ trải nghiệm cả hai mảng dịch vụ sảnh (Hall) và bếp (Kitchen) để nắm vững nền tảng vận hành nhà hàng. Không chỉ dừng lại ở việc nấu nướng hay phục vụ, bạn còn có cơ hội lắng nghe ý kiến khách hàng, quan sát thực tế để đề xuất các cải tiến giúp nhà hàng hoạt động hiệu quả hơn.
■ Chi tiết công việc cụ thể:
Nghiệp vụ Sảnh (Hall):
Đón tiếp, hướng dẫn khách vào bàn, tiếp nhận gọi món (order), phục vụ món ăn/đồ uống, thanh toán tại quầy thu ngân và dọn dẹp bàn ăn.
Tinh tế quan sát nhu cầu của khách hàng để mang đến phong cách phục vụ chu đáo, giúp khách cảm thấy thoải mái nhất.
Trực tiếp nhận những lời khen như "Món ăn rất ngon", "Lần sau tôi lại ghé nhé!" từ khách hàng – nguồn động lực lớn nhất của công việc.
Nghiệp vụ Bếp (Kitchen):
Bắt đầu từ các bước chuẩn bị nguyên liệu sơ chế và công việc tại khu vực bồn rửa.
Từng bước học và thực hành nấu các món phụ, tiến tới các món thịt nướng/bít tết chính.
Người chưa từng có kinh nghiệm nấu ăn hoàn toàn có thể yên tâm vì sẽ có sổ tay hướng dẫn (manual) chi tiết và sự kèm cặp, hỗ trợ tận tình từ các tiền bối để thành thạo kỹ năng chế biến và bảo quản thực phẩm.
Xây dựng & Vận hành nhà hàng (Store Management):
Thông qua thực tế công việc tại sảnh và bếp, bạn sẽ nhận diện nhu cầu của khách hàng cũng như các vấn đề còn tồn đọng để tìm phương án cải thiện.
Tích lũy kinh nghiệm mỗi ngày để đưa ra những sáng kiến riêng nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và không gian quán.
Định hướng tương lai: Trở thành Cửa hàng trưởng (Store Manager) sau khoảng 1 đến 3 năm, lãnh đạo đội ngũ nhân viên và quản lý toàn diện nhà hàng (tuyển dụng, đào tạo, quản lý doanh số - chi phí, chương trình khuyến mãi/marketing...).
■ Điểm hấp dẫn của công việc:
Cơ hội thăng tiến rõ ràng: Có lộ trình đào tạo bài bản theo từng cấp bậc để trở thành Cửa hàng trưởng trong 1–3 năm.
Mở rộng năng lực toàn diện: Không chỉ làm tiếp khách hay nấu ăn đơn thuần, bạn sẽ được học cách quản lý con người (nhân sự/đào tạo) và quản trị kinh doanh (phân tích số liệu, tối ưu chi phí).
Chính sách luân chuyển công việc (Job rotation): Mở rộng lộ trình nghề nghiệp sang các bộ phận văn phòng, phát triển chuỗi... nếu gắn bó lâu dài.
Linh hoạt lựa chọn hình thức làm việc: Có thể chọn giữa nhân viên toàn cầu (Global), nhân viên cố định khu vực (Regional) hoặc nhân viên làm việc rút ngắn thời gian tùy theo giai đoạn cuộc sống.
Đãi ngộ vượt trội cho sinh viên mới ra trường: Lương khởi điểm 25 man yên/tháng, 120 ngày nghỉ/năm, tăng ca thấp (bình quân dưới 20 giờ/tháng).
募集内容
| 会社名 | ※会員のみに表示されます |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス系（店長・店舗管理含む） |
| 業種 | 飲食・美容・BPO・他サービス |
| 勤務地 | 日本、東京/神奈川/埼玉/千葉/茨城/栃木/群馬（関東）、大阪/京都/兵庫/奈良/滋賀/和歌山（関西）、愛知/静岡/三重/岐阜（東海）、福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島/沖縄（九州）、北海道・東北・中四国・甲信越北陸（その他） |
| 勤務時間 |
Áp dụng chế độ làm việc biến đổi theo tháng (bình quân 40 giờ/tuần). Tổng thời gian làm việc trong chu kỳ 30 ngày: khoảng 160 – 168 giờ (Tổng thời lượng cả năm: 1.960 giờ). Làm việc theo ca tùy theo khung giờ mở cửa của từng nhà hàng (khung giờ hành chính tham khảo: 09:00 – 18:00, có ca luân phiên). Có phụ cấp riêng nếu phát sinh ca đêm. Tăng ca trung bình: Dưới 20 giờ/tháng. |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 想定年収（目安） | 日本・円（JPY） 300万円 ～ |
| 給与についての説明 |
Mức lương khởi điểm (Dành cho diện tốt nghiệp mới): Lương tháng: 250.000 JPY/tháng (Thu nhập năm ước tính: từ 3.000.000 JPY/năm trở lên). Chi tiết lương tháng: Lương cơ bản: 230.000 JPY Phụ cấp ca biến đổi: 10.000 JPY (cố định) Phụ cấp Global (dành cho người sẵn sàng chuyển công tác có chuyển vùng ở): 10.000 JPY (cố định) Tăng lương: 4 lần/năm. Thưởng: 2 lần/năm. Các khoản phụ cấp khác: Trợ cấp nhà ở: 4.500 JPY – 21.000 JPY/tháng. Chế độ ký túc xá / hỗ trợ tiền thuê nhà (Sha-taku). Trợ cấp gia đình. Trợ cấp làm đêm (nếu có ca đêm). Trợ cấp toàn bộ chi phí đi lại (Giao thông công cộng). Phúc lợi & Bảo hiểm: Đầy đủ các loại bảo hiểm xã hội (Bảo hiểm y tế, phúc lợi xã hội, thất nghiệp, tai nạn lao động). Chế độ luân chuyển công việc (Job rotation). Hỗ trợ độc lập / khởi nghiệp. Chế độ làm việc rút ngắn thời gian. Có công đoàn cơ sở (bảo vệ quyền lợi người lao động). |
| 採用企業の説明 | ※会員のみに表示されます |
応募情報
| 応募条件 | ◎ Điều kiện bắt buộc: Sinh viên dự kiến tốt nghiệp vào tháng 3/2027 (Hoặc người đã tốt nghiệp gần đây - 既卒). Chấp nhận mọi chuyên ngành đào tạo (Khoa học xã hội, tự nhiên, kỹ thuật...). Trình độ học vấn: Chấp nhận mọi văn bằng từ Cao đẳng, Trường chuyên môn (Senmon) đến Đại học, Sau đại học. Hoàn toàn hoan nghênh ứng viên chưa có kinh nghiệm trong ngành F&B. Cần có tư cách lưu trú hợp pháp cho phép làm việc tại Nhật Bản hoặc đủ điều kiện chuyển đổi visa làm việc. Ứng viên sẵn sàng và chấp nhận việc điều động/chuyển công tác đến các chi nhánh trên toàn quốc. Tiếng Nhật JLPT N2 trở lên. 〇 Điều kiện ưu tiên: Có bằng lái xe ô tô con thông thường tại Nhật (chấp nhận bằng số tự động - AT). Có kinh nghiệm làm thêm (baito) trong ngành nhà hàng, ăn uống, bán lẻ, chăm sóc khách hàng. Từng tham gia tích cực vào các hoạt động câu lạc bộ, hội nhóm sinh viên, sự kiện trường lớp. Có kinh nghiệm làm nhóm trưởng/lãnh đạo đội nhóm (dù ở quy mô nhỏ). ☆ Chân dung ứng viên tìm kiếm: Doanh nghiệp chú trọng vào tính cách, tiềm năng và ý chí hơn là kinh nghiệm hay kiến thức chuyên môn. Thích giao tiếp với mọi người, thích đem lại niềm vui và sự hài lòng cho người khác. Có tinh thần làm việc nhóm cao, biết phối hợp nhịp nhàng với đồng nghiệp và nhân viên bán thời gian. Có tính chủ động trong công việc, không thụ động chờ chỉ thị mà luôn suy nghĩ "Làm thế nào để cải thiện cửa hàng tốt hơn?". Có chí hướng muốn phát triển bản thân lên vị trí Cửa hàng trưởng quản lý toàn diện. Không ngại các công việc thực tế, tỉ mỉ tại quán như dọn dẹp vệ sinh, chuẩn bị nguyên liệu. |
|---|---|
| 日本語のレベル | 会議に参加できるレベル |
| ベトナム語のレベル | 母国語 |
| 一次面接の種類 | 通常面接 |
| 休日についての説明 | Chế độ ngày nghỉ: Nghỉ 120 ngày/năm (Nghỉ theo ca từ 9 – 11 ngày/tháng). Nghỉ phép có lương hàng năm (Yukyu). Hệ thống tích lũy phép có lương khi ốm đau/thương tật. Nghỉ hiếu hỷ, nghỉ trước và sau sinh, nghỉ thai sản, nghỉ chăm sóc gia đình, nghỉ đặc biệt. |
| 通勤・アクセス | Tại các chi nhánh nhà hàng trên toàn quốc thuộc các tỉnh/thành: Kanto: Tokyo, Kanagawa, Saitama, Chiba, Ibaraki, Tochigi, Gunma Kansai: Osaka, Kyoto, Hyogo, Nara Các khu vực khác: Nagano, Okayama, Fukuoka (Địa điểm làm việc cụ thể được quyết định dựa trên sự thuận tiện đi lại từ nơi cư trú của ứng viên. Ứng viên không được tự ý chỉ định hoàn toàn chi nhánh, công việc có khả năng luân chuyển công tác giữa các chi nhánh trên toàn quốc, tuy nhiên nhân viên được phép nộp nguyện vọng cá nhân). |
- 会員のみ応募できます
企業情報
| 会社名 | ※会員のみに表示されます |
|---|---|
| 会社名 （英語/日本語/ベトナム語） |
※会員のみに表示されます |
| 住所 | ※会員のみに表示されます |
| 代表者名 | ※会員のみに表示されます |
| 設立年月 | ※会員のみに表示されます |
| 従業員数 | ※会員のみに表示されます |
| 業種 | 人材・HR |
| 資本金 | ※会員のみに表示されます |
| 事業内容 | ※会員のみに表示されます |
| 会社ショートアピール | ※会員のみに表示されます |
- 会員のみ応募できます
