【日系飲食店】料理長（調理責任者）
ヘッドハンター・人材紹介会社
販売・サービス系（店長・店舗管理含む）
掲載開始日：2025/11/17
- 英語を活かせる
- ベトナム語を活かせる
- 市内中心地で働く
- 海外勤務経験者歓迎
- ベトナム現地採用
- 高待遇・高収入
- 年収600万円・月給3500USD以上
- 民間医療保険加入
- 永住者歓迎
【仕事内容】
現地調理責任者として管理業務を担って頂きます。
◆具体的には
・担当店舗の運営管理（原価管理など）
・メニュー企画、作成（日本人だけではなくベトナム人のお客様にも支持されるような商品開発）
・食材コスト、人件費の予算管理
・在庫の管理、コントロール
・お客様の評価から、顧客満足度と商品品質をモニタリング
募集内容
| 会社名 | KOSAIDO HR VIETNAM CO., LTD. |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス系（店長・店舗管理含む） |
| 業種 |
飲食・美容・医療・BPO・他サービス 流通・小売 |
| 勤務地 | ホーチミン・ベトナム南部 |
| 勤務時間 |
フレックスタイム制（休憩２時間で実働９時間） ※状況や職責に応じて変動するものとします |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 想定年収 | US・ドル（USD） 3.5万USD ~ 4万USD |
| 給与についての説明 |
【月額給与】 3,000〜3,500USD(Gross) ※スキル・経験により応相談とします ※VND に換算した上で支給いたします 【福利厚生・手当】 VISA サポート有（労働許可証・一時滞在許可証取得費用会社負担） 食事一日一食（現物支給） 民間海外医療保険（本採用後） 有給休暇 初年度 12 日 |
| 採用企業の説明 | ベトナムに複数店舗展開する日系飲食業でのお仕事です。 業績好調につき増員での募集となります。 |
担当者からのメッセージ
応募情報
| 応募条件 | 【必須要件】 ・調理師免許保持者 └大卒以上の方であれば、調理師免許がない場合でも飲食業界３年以上で検討可とします。 ・飲食業界にて勤務経験５年以上お持ちの方（経験ジャンルは問いません） ・英語日常会話程度 ※資格不問 ・その他：Word/Excel/PowerPoint などを簡単なレベルで使える方 ※調理部門運営管理者として業務に従事していただくポジションのため、さまざまなメニューの開発も担って頂きます。 そのため好奇心が高く、さまざまなジャンルの料理にトライできる人材を希望します。 【歓迎要件】 ・ベトナムその他海外での就業経験をお持ちの方 ・英語・ベトナム語など外国語でコミュニケーションが可能な方 |
|---|---|
| 英語のレベル | 日常会話レベル |
| 日本語のレベル | ネイティブレベル |
| 一次面接の種類 | 通常面接 |
| 休日についての説明 | 週１日（法令通り）+法令に基づいた有給 12日 +自国の祝日 1 日=年間休日 65 日 |
| 通勤・アクセス | |
企業情報
| 会社名（英語） |
KOSAIDO HR VIETNAM CO., LTD. |
|---|---|
| 会社名（日本語orベトナム語） | 広済堂HRベトナム |
| 住所 | 1F Phuong Tower, 31C Ly Tu Trong, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City |
| 代表者名 | 代表取締役 三浦宏介 |
| 設立年月 | 2013年01月 |
| 従業員数 | 29名（2024年6月時点） |
| 業種 | 人材・HR |
| 資本金 | 250,000USD |
| 事業内容 | ■人材採用支援サービス 人材紹介サービス 人事代行・採用代行サービス ■人材教育支援サービス 教育・研修サービス 適性検査（アセスメント）による採用支援、組織分析 ■ベトナム進出支援サービス |
| 会社ショートアピール | KOSAIDO HR VIETNAMは転職・就職に関するご意向をお伺いした上で、人材を募集しているベトナムの日系企業を中心にご紹介いたします。 経験者のみで構成されておりますので、転職希望の方はまずは気軽にご連絡くださいませ。 |
